Mantapnya Kopi Wamena Dari Ujung Timur Indonesia, Papua
Jika
saja Anda mengenal Pulau Papua sebagai pulau penghasil emas dan bahan tambang,
sudahkah Anda mendengar jika Papua menjadi salah satu daerah penghasil kopi
terbaik dan pilihan nusantara ?
Mungkin
tidak banyak yang tahu, karena selama ini yang dikenal hanya kopi yang berasal
dari Jawa. Padahal kopi dari Papua ini tak kalah enaknya, apalagi aroma dan
cita rasa yang khas akan membuat siapa saja mampu menikmati kopi Papua ini.
Kopi
yang berasal dari ujung timur Indonesia ini hidup dan tumbuh pada ketinggian
sekitar 1.500 mdpl. Karena teduh dan sejuk menjadikan kopi tumbuh subur dan
mendapat perawatan dari para petani dengan baik. Suhu umum yang dibutuhkan kopi
untuk tumbuh adalah 200C.
Kopi
Wamena Papua ini dikenal memiliki aroma dan rasa yang cukup kuat jadi sangat
cocok untuk para kaum adam yang mengaku sebagai penggemar berat kopi yang ada
di Indonesia. Hanya saja kopi Wamena ini tidak memiliki keasaman yang tinggi
jadi cukup halus. Beberapa penelitian mengungkapkan aroma dan rasa kopi Wamena
yang unik ini dikarenakan kontur tanah serta struktur tanah yang ada, sehingga
mempengaruhi hasil akhir dari rasa kopi itu sendiri.
Dan
untuk Anda yang sangat peduli dengan kesehatan, cukup aman bila mengonsumsi
kopi dari Wamena Papua ini. Hal ini dikarenakan kopi yang tumbuh di Papua ini
tidak mendapat sentuhan dari bahan kimia dan menjadi tanaman organik yang baik
untuk kesehatan Anda.
Kopi
Wamena ini teksturnya cukup lembut sehingga tidak memiliki ampas dan sangat cocok
untuk dinikmati para pecinta kopi yang mungkin saja belum pernah merasakan
kenikmatan kopi dari ujung timur wilayah Indonesia.
Dan jika Anda berkenan
untuk datang atau mungkin saat berlibur atau bekerja di Papua, mampirlah ke
Wamena dan belilah kopi khas tersebut. Saat pertama kali mencium aromanya, akan
terasa begitu kuat dan tajam, namun saat Anda menikmatinya seteguk demi
seteguk, akan terasa lembut dan aromanya yang khas berbeda dengan kopi lain
yang pernah ada di nusantara.
Saya lahir di papua, saya blm pernah nyicipin kopinya... Mau dong.
ReplyDeleteHarus coba, salah satu yang khas dari tanah Wamena....
DeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDeletejd penasaran gimana rasanya. klo mau nyoba gmna?
ReplyDeletemas klo mau pesan suplemen kunjungi blog sy ini ya
https://goo.gl/U6cSrm