Nikmatnya Seduhan Kopi Sumatera

Indonesia memiliki banyak kepulauan yang masing-masing pulaunya memiliki tumbuhan tertentu yang menjadi ciri khas atau keunikan pulau tersebut. Salah satu gugusan pulau besarnya adalah Sumatera. Siapa sih yang tak kenal dengan Pulau Sumatera ? Sejak di sekolah dasar pun kita selalu diajarkan mengenai kepulauan yang ada di Indonesia.


Tahukah kalian jika Pulau Sumatera ini memiliki tumbuhan kopi yang sangat jarang ditemui ? Yups, bagi penikmat kopi, pasti sudah sangat familiar dengan kopi Sumatera yang terkenal enak dan memiliki rasa khas yang berbeda dari kopi lainnya. Mungkin yang menyebabkan rasanya berbeda adalah jenis kopi, cara pengolahan serta cara penyajiannya. Penasaran seperti apa kopi Sumatera ? Yuk simak bahasannya dibawah ini.

Kopi Sumatera
Tahukah Anda jika kopi Sumatera merupakan salah satu jenis kopi yang paling tenar di dunia ? Kopi yang berasal dari beberapa daerah Sumatera ini memiliki 3 jenis olahan kopi, diantaranya adalah kopi Sidikalang, Lintong dan Mandheling. Seperti apa ya rasanya 3 jenis kopi ini ?

Menurut para penikmat kopi, untuk kopi khas Sumatera ini memang memiliki cita rasa yang cukup berat, rasanya yang unik, karakter kopinya yang berbeda dari biasanya membuat aroma dan rasanya pun jauh berbeda dari kopi biasanya.

Kopi khas Sumatera terkenal dengan tekstur kopinya yang halus, dengan aromanya yang cukup tajam. Kopi Sumatera ini diproses dengan 2 cara yaitu semi-washed dan juga dry-processed.

Ada hal lain yang menjadikan kopi Sumatera ini cukup enak dan bisa dinikmati oleh banyak orang, yaitu penanam kopi yang berada diketinggian tertentu serta kontur tanah dengan kemiringan berbeda-beda menjadikan kopi dari Sumatera ini benar-benar nikmat.

Jadi untuk Anda yang mengaku penikmat kopi nusantara, kurang lengkap jika Anda tidak menikmati hangatnya seduhan kopi khas Sumatera, Anda bisa memilih salah satu diantara 3 jenis kopi yang terkenal itu.


Buat yang masih berada di Sumatera atau berencana untuk berlibur kesana, jangan lewatkan momen untuk menikmati hangatnya kopi Sumatera yang akan membuat suasana sore atau malam hari jadi semakin berkesan.

0 comments:

Post a Comment